Zu jedem Jahrestreffen gibt es ein informatives Kulturprogramm mit Vorträgen, Führungen etc., das allen Gästen offen steht. Der Verein für Schäfereigeschichte hat das Ziel, das reiche kulturelle Erbe der Schäferei zu dokumentieren, zu sichern und der Öffentlichkeit nahe zu bringen.
Der Verein arbeitet hierbei mit Museen, Universitäten und vielen anderen Einrichtungen zusammen. Die Mitglieder sammeln Dokumente, Fotos, und Sachzeugnisse aus der Schafhaltung.
Veröffentlichungen erfolgen in Fachzeitschriften, in Büchern, Ausstellungen und durch Vorträge.
Im Verein für Schäfereigeschichte gibt es: Spannende Forschungsarbeiten, intensives Eintauchen in ein facettenreiches Stück Heimatgeschichte und Volkskunde, Austausch mit Fachleuten und engagierten Laien aus der Schafzucht, mit Wissenschaftlern, Historikern, Agrarwissenschaftlern, Tierschützern, Tiermedizinern und Naturschützern.
Vortragstagung am 11. Juni 2005 in Hersbruck
Im Mittelpunkt standen die Vorträge von Herrn Dr. Rainer G. Schöller, München; Frau Barbara Aufenanger, Deisenhofen; und Hans Chifflard, Hagelstadt!
Die einzelnen Referate werden nachstehend als Zusammenfassung wiedergegeben.
Herr Dr. Rainer G. Schöller: „Hut und Hirten in Mitteleuropa“
Frau Barbara Aufenanger: „Aufgaben und Ziele der Handspinngilde e.V.“
Hans Chifflard: „Leistungshüten – Berufswettkampf für Schafhalter“
